Charakterystyka rozmrażania żywności przy użyciu nowego modelu analityczno-empirycznego.

Opis bibliograficzny

Charakterystyka rozmrażania żywności przy użyciu nowego modelu analityczno-empirycznego. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, DARIUSZ GÓRAL. Zesz. Nauk. Politech. Białost., Nauki Tech., Bud. Eksploat. Masz. 1998 Nr 120 Z. 5 s. 189-196, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok: 1998
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 5878) wydawnictwo ciągłe #5878
PBN ID (hist.): 5878

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:09