Wybrane zagadnienia obróbki chłodniczej brokuła włoskiego, a niektóre jego właściwości po rozmrożeniu.

AUT. FRANCISZEK KLUZA, MAREK DOMIN, SABINA WOLAK.

Opis bibliograficzny

Wybrane zagadnienia obróbki chłodniczej brokuła włoskiego, a niektóre jego właściwości po rozmrożeniu. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, MAREK DOMIN, SABINA WOLAK. Chłodnictwo (Warsz.) 2000 T. 35 Nr 11 s. 40-42, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej 2000 T. 35 Nr 11, s. 40-42, il., bibliogr., streszcz., sum.
Rok: 2000
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (46, 6458) wydawnictwo ciągłe #6458
PBN ID (hist.): 6458

Metryki

4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:09