Wpływ procesu zamrażania i rozmrażania na wybrane cechy czosnku.
Opis bibliograficzny
Wpływ procesu zamrażania i rozmrażania na wybrane cechy czosnku. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, MAREK DOMIN, SABINA WOLAK. Chłodnictwo (Warsz.) 2001 T. 36 Nr 4 s. 44-47, il., bibliogr.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej 2001 T. 36 Nr 4, s. 44-47, il., bibliogr.
Rok: 2001
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:09 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 7000) wydawnictwo ciągłe #7000
PBN ID (hist.): 7000
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.