BPPSlaughter value and physico-chemical meat quality of black-and-white cattle and commodity crossbreds slaughtered at different body weight.
Opis bibliograficzny
Slaughter value and physico-chemical meat quality of black-and-white cattle and commodity crossbreds slaughtered at different body weight. [AUT.] KRZYSZTOF MŁYNEK, ZYGMUNT LITWIŃCZUK. Pol. J. Food Nutr. Sci. 2001 Vol. 10/51 No 3 Suppl. s. 149-152, il., bibliogr., sum, Proceedings of a conference held in Lublin Poland 13-14 September 2001.
Szczegóły publikacji
Źródło:
POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 2001 Vol. 10/51 No 3 Suppl, s. 149-152, il., bibliogr., sum.
Rok: 2001
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:26 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 8716) wydawnictwo ciągłe #8716
PBN ID (hist.): 8716
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.