Warunki przechowywania wytłoku rzepakowego a wyróżniki jakościowe tłuszczu.
Opis bibliograficzny
Warunki przechowywania wytłoku rzepakowego a wyróżniki jakościowe tłuszczu. [AUT.] MONIKA BOJANOWSKA, KATARZYNA SKIBA, IZABELLA JACKOWSKA, JERZY TYS. W: Problemy agrofizyczne kształtowania środowiska rolniczego i jakości surowców żywnościowych / pod red. Stanisława Nawrockiego, Stanisława Grundasa, Zofii Sokołowskiej Lublin, Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2007, S. 156-157, 978-83-60489-04-8.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Problemy agrofizyczne kształtowania środowiska rolniczego i jakości surowców żywnościowych / pod red. Stanisława Nawrockiego, Stanisława Grundasa, Zofii Sokołowskiej, S. 156-157
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2007
Rok: 2007
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa
Identyfikatory
ISBN: 978-83-60489-04-8
BPP ID: (59, 19335) wydawnictwo zwarte #19335
PBN ID (hist.): 19335
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 11 sierpnia 2008 14:00 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:33 |