Fizyczne metody detekcji barwy owoców i warzyw w diagnostyce jakości produktow ogrodniczych.
Opis bibliograficzny
Fizyczne metody detekcji barwy owoców i warzyw w diagnostyce jakości produktow ogrodniczych. [AUT.] BOHDAN DOBRZAŃSKI JR, RAFAŁ RYBCZYŃSKI. W: Metody fizyczne diagnostyki surowców roślinnych i produktów spożywczych / pod red. Bohdana Dobrzańskiego, Stanisława Grundasa, Rafała Rybczyńskiego Lublin, Polska Akademia Nauk. Komitet Agrofizyki : Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2008, S. 15-26, il., Bibliogr, 978-83-60489-08-6.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Metody fizyczne diagnostyki surowców roślinnych i produktów spożywczych / pod red. Bohdana Dobrzańskiego, Stanisława Grundasa, Rafała Rybczyńskiego, S. 15-26
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Agrofizyki : Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa
Identyfikatory
ISBN: 978-83-60489-08-6
BPP ID: (59, 20053) wydawnictwo zwarte #20053
PBN ID (hist.): 20053
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 6 listopada 2008 14:04 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:35 |