BPPŻelowanie mieszanin białek serwatkowych z Kappa karagenem.
Opis bibliograficzny
Żelowanie mieszanin białek serwatkowych z Kappa karagenem. [AUT.] WALDEMAR GUSTAW. W: IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie S. 92-93. Lublin, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008, 978-83-926649-0-1.
Szczegóły publikacji
Źródło:
IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie, S. 92-93
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 30 kwietnia 2009 10:43 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:39 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-926649-0-1
BPP ID: (59, 21273) wydawnictwo zwarte #21273
PBN ID (hist.): 21273
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.