Sery jako produkty regionalne i związane z nimi atrakcje turystyczne.
Opis bibliograficzny
Sery jako produkty regionalne i związane z nimi atrakcje turystyczne. [AUT.] JÓZEF GROCHOWICZ, TOMASZ BRZÓSKA, DARIUSZ ANDREJKO, DOROTA NOWAK. W: Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek Poznań, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2008, S. 515-522, Bibliogr, 978-83-88537-63-9.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek, S. 515-522
Wydawca:
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 29 czerwca 2009 15:13 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:41 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-88537-63-9
BPP ID: (59, 21711) wydawnictwo zwarte #21711
PBN ID (hist.): 21711
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.