Influence of sonication on the oxidative stability of beef.
Opis bibliograficzny
Influence of sonication on the oxidative stability of beef. [AUT.] JOANNA STADNIK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. W: International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) 54, Cape Town, South Africa, 2008, Session 8.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) 54, Cape Town, South Africa, 2008, Session 8
Rok: 2008
Język: Angielski
Charakter formalny: Referat zjazdowy konferencji miedzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.icomst.helsinki.fi/ICoMST200…
Identyfikatory
BPP ID: (59, 22662) wydawnictwo zwarte #22662
PBN ID (hist.): 22662
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 26 stycznia 2010 13:47 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:44 |