Kształtowanie barwy czerwonych win.

AUT. BARBARA MANIAK.

Opis bibliograficzny

Kształtowanie barwy czerwonych win. [AUT.] BARBARA MANIAK. W: Metody fizyczne diagnostyki surowców roślinnych i produktów spożywczych / pod red. Bohdana Dobrzańskiego, Stanisława Grundasa, Rafała Rybczyńskiego Lublin, Polska Akademia Nauk. Komitet Agrofizyki : Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2008, S. 27-42, il., bibliogr, 978-83-60489-08-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Metody fizyczne diagnostyki surowców roślinnych i produktów spożywczych / pod red. Bohdana Dobrzańskiego, Stanisława Grundasa, Rafała Rybczyńskiego, S. 27-42
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Agrofizyki : Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa

Identyfikatory

ISBN: 978-83-60489-08-6
BPP ID: (59, 22733) wydawnictwo zwarte #22733
PBN ID (hist.): 22733

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:8 lutego 2010 13:34
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 03:44