Influence of legumes addition on quality of pre-cooked pasta.
Opis bibliograficzny
Influence of legumes addition on quality of pre-cooked pasta. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, LESZEK MOŚCICKI. W: Cereals worldwide in the 21st century: present and future : 13th ICC Cereal and Bread Congress : Cerworld 21 st - book of abstracts. June 15-18, 2008. Madrid, Spain S. 82, Bibliogr. Madrid, AETC, 2008, 978-84-612-4517-8.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Cereals worldwide in the 21st century: present and future : 13th ICC Cereal and Bread Congress : Cerworld 21 st - book of abstracts. June 15-18, 2008. Madrid, Spain, S. 82
Wydawca:
AETC, 2008
Rok: 2008
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 26 marca 2010 11:25 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:46 |
Identyfikatory
ISBN: 978-84-612-4517-8
BPP ID: (59, 23248) wydawnictwo zwarte #23248
PBN ID (hist.): 23248
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.