Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Wykorzystanie techniki HPLC do wykrywania zafałszowań soków z owoców kolorowych.

Opis bibliograficzny

Wykorzystanie techniki HPLC do wykrywania zafałszowań soków z owoców kolorowych. [AUT.] ANNA STÓJ, AGNIESZKA MALIK, ZDZISŁAW TARGOŃSKI, JACEK PIELECKI. W: Postęp w technikach chromatograficznych w zastosowaniu do badań żywności : streszczenia referatów i posterów. V Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ 29-30 maja 2000 Rynia /n. Zalewem Zegrzyńskim. Warszawa, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2000. - S. 39.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Postęp w technikach chromatograficznych w zastosowaniu do badań żywności : streszczenia referatów i posterów. V Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ 29-30 maja 2000 Rynia /n. Zalewem Zegrzyńskim,
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2000. - S. 39
Rok: 2000
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:30 maja 2011 11:30
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 03:54

Identyfikatory

BPP ID: (59, 25710) wydawnictwo zwarte #25710
PBN ID (hist.): 25710

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się