Wykorzystanie techniki HPLC do wykrywania zafałszowań soków z owoców kolorowych.
Opis bibliograficzny
Wykorzystanie techniki HPLC do wykrywania zafałszowań soków z owoców kolorowych. [AUT.] ANNA STÓJ, AGNIESZKA MALIK, ZDZISŁAW TARGOŃSKI, JACEK PIELECKI. W: Postęp w technikach chromatograficznych w zastosowaniu do badań żywności : streszczenia referatów i posterów. V Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ 29-30 maja 2000 Rynia /n. Zalewem Zegrzyńskim. Warszawa, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2000. - S. 39.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Postęp w technikach chromatograficznych w zastosowaniu do badań żywności : streszczenia referatów i posterów. V Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ 29-30 maja 2000 Rynia /n. Zalewem Zegrzyńskim,
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2000. - S. 39
Rok: 2000
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (59, 25710) wydawnictwo zwarte #25710
PBN ID (hist.): 25710
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 30 maja 2011 11:30 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:54 |