BPPStan dyspersji tłuszczu i zawartość cholesterolu w mleku krów różnych ras.
Opis bibliograficzny
Stan dyspersji tłuszczu i zawartość cholesterolu w mleku krów różnych ras. [AUT.] JOANNA BARŁOWSKA, ZYGMUNT LITWIŃCZUK, ALICJA MATWIJCZUK, MONIKA WÓJCIK. W: Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta : Materiały Konferencji Naukowej, Poznań, 17-18 maja 2011 r. Poznań, Katedra Towaroznawstwa Żywności Uniwersytet Ekonomiczny, 2011. - S. 15.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta : Materiały Konferencji Naukowej, Poznań, 17-18 maja 2011 r,
Wydawca:
Katedra Towaroznawstwa Żywności Uniwersytet Ekonomiczny, 2011. - S. 15
Rok: 2011
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 30 maja 2011 12:33 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 20 września 2017 09:36 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 25712) wydawnictwo zwarte #25712
PBN ID (hist.): 25712
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.