Skażenie produktów żywnościowych przez nitrozoaminy.

Opis bibliograficzny

Skażenie produktów żywnościowych przez nitrozoaminy. [AUT.] BOGUSŁAW MAKARSKI, EWA MAKARSKA. W: Toksyczne substancje chemiczne / pod red. Wojciecha Lipińskiego Radom, Instytut Naukowo-Wydawniczy "Spatium", 2012, S. 87-105, il., bibliogr, 987-83-62805-68-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Toksyczne substancje chemiczne / pod red. Wojciecha Lipińskiego, S. 87-105
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "Spatium", 2012
Rok: 2012
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa

Identyfikatory

ISBN: 987-83-62805-68-6
BPP ID: (59, 29847) wydawnictwo zwarte #29847
PBN ID (hist.): 29847

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:8 marca 2013 12:53
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:09