Study upon the influence of quercetin, caffeic acid and protocatechuic acid additions on inhibition of fatty acids oxidation in sunflower and olive oils.
Opis bibliograficzny
Study upon the influence of quercetin, caffeic acid and protocatechuic acid additions on inhibition of fatty acids oxidation in sunflower and olive oils. [AUT.] RADOSŁAW KOWALSKI. W: 5th International Symposium on chromatography of natural products (ISCNP). The application of chromatographic methods in phytochemical & biomedical analysis : Abstracts. June 19-22, 2006, Lublin (Poland) S. 132. Lublin, Medical University, 2006, 83-910239-8-2.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
5th International Symposium on chromatography of natural products (ISCNP). The application of chromatographic methods in phytochemical & biomedical analysis : Abstracts. June 19-22, 2006, Lublin (Poland), S. 132
Wydawca:
Medical University, 2006
Rok: 2006
Język: Angielski
Charakter formalny: Polski Referat Zjazdowy
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
ISBN: 83-910239-8-2
BPP ID: (59, 32306) wydawnictwo zwarte #32306
PBN ID (hist.): 32306
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 20 marca 2014 09:14 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:04 |