BPPJakość usług w wybranych lokalach gastronomicznych działających na terenie uzdrowiska Nałęczów.
Opis bibliograficzny
Jakość usług w wybranych lokalach gastronomicznych działających na terenie uzdrowiska Nałęczów. [AUT.] RAFAŁ NADULSKI, MARIAN PANASIEWICZ, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK, ROBERT FRĄCZEK. W: Jakość żywności a żywienie w turystyce : monografia / pod red. nauk. Danuty Kołożyn-Krajewskiej Częstochowa 2014, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki, s. 97-109, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-939558-0-0.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Jakość żywności a żywienie w turystyce : monografia / pod red. nauk. Danuty Kołożyn-Krajewskiej, s. 97-109
Wydawca:
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki
Rok: 2014
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Identyfikatory
ISBN: 978-83-939558-0-0
BPP ID: (59, 35313) wydawnictwo zwarte #35313
PBN ID (hist.): 35313
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.50 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 30 czerwca 2015 08:42 |
| Ostatnia aktualizacja: | 23 stycznia 2019 08:47 |