Właściwości przeciwutleniające trzonów i kapeluszy wybranych gatunków grzybów uprawnych.

AUT. WOJCIECH RADZKI, ANETA SŁAWIŃSKA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, MARTA ZALEWSKA-KORONA, KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, WALDEMAR GUSTAW.

Opis bibliograficzny

Właściwości przeciwutleniające trzonów i kapeluszy wybranych gatunków grzybów uprawnych. [AUT.] WOJCIECH RADZKI, ANETA SŁAWIŃSKA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, MARTA ZALEWSKA-KORONA, KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, WALDEMAR GUSTAW. W: XLII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk : Żywność - Zdrowie - Przyszłość. Materiały konferencji naukowej. Lublin 25-26 czerwca 2015 S. 282. Kraków, Wydawnictwo PTTŻ, 2015, 978 - 83 - 935421 - 6 - 1.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
XLII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk : Żywność - Zdrowie - Przyszłość. Materiały konferencji naukowej. Lublin 25-26 czerwca 2015, S. 282
Wydawca:
Wydawnictwo PTTŻ, 2015
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Poster
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978 - 83 - 935421 - 6 - 1
BPP ID: (59, 35444) wydawnictwo zwarte #35444
PBN ID (hist.): 35444

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:20 lipca 2015 08:55
Ostatnia aktualizacja:20 września 2017 08:54