BPPHistoria i przyszłość towaroznawstwa żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.
Opis bibliograficzny
Historia i przyszłość towaroznawstwa żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. [AUT.] ANNA LITWIŃCZUK, ZYGMUNT LITWIŃCZUK. W: Towaroznawstwo w ofensywie: zdobywanie przyszłości / red. nauk. Romuald I. Zalewski Poznań, Komisja Nauk Towaroznawczych Polskiej Akademii Nauk. Oddział, 117-126, 978-83-9225-403-4.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Towaroznawstwo w ofensywie: zdobywanie przyszłości / red. nauk. Romuald I. Zalewski, 117-126
Wydawca:
Komisja Nauk Towaroznawczych Polskiej Akademii Nauk. Oddział
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.45 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 16 września 2015 12:48 |
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:36 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-9225-403-4
BPP ID: (59, 36226) wydawnictwo zwarte #36226
PBN ID (hist.): 36226
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.