BPPBadanie wyróżników jakościowych wybranych kiełbas homogenizowanych.
Opis bibliograficzny
Badanie wyróżników jakościowych wybranych kiełbas homogenizowanych. [AUT.] JUSTYNA PACIOREK, JUSTYNA SIEK, MONIKA WARGACKA, MAŁGORZATA KARWOWSKA. W: Postępy w naukach przyrodniczych. 2 = Progresses in life sciences / red. Kamil Maciąg, Mirosław Szala, Grzegorz Winiarski Lublin 2013, Politechnika Lubelska, s. 6-17, il., bibliogr., streszcz., sum, 978-83-63569-84-6.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Postępy w naukach przyrodniczych. 2 = Progresses in life sciences / red. Kamil Maciąg, Mirosław Szala, Grzegorz Winiarski, s. 6-17
Wydawca:
Politechnika Lubelska
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.55 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 5 października 2016 10:37 |
| Ostatnia aktualizacja: | 23 stycznia 2019 08:59 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://bc.pollub.pl/dlibra/publication/…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-63569-84-6
BPP ID: (59, 38881) wydawnictwo zwarte #38881
PBN ID (hist.): 38881
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.