BPPWpływ obróbki wstępnej miazgi na napięcie powierzchniowe soków jabłkowych.
Opis bibliograficzny
Wpływ obróbki wstępnej miazgi na napięcie powierzchniowe soków jabłkowych. [AUT.] KAMIL WILCZYŃSKI, MARTA KOZAK. W: Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju : VIII Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa Tygiel 2016 : abstrakty / redakcja Kamil Maciąg, Monika Olszówka, Krzysztof Bałękowski 290. Lublin, Wydawnictwo Naukowe Tygiel, 978-83-65272-32-4.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju : VIII Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa Tygiel 2016 : abstrakty / redakcja Kamil Maciąg, Monika Olszówka, Krzysztof Bałękowski, 290
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe Tygiel
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 27 października 2016 09:15 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:49 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-65272-32-4
BPP ID: (59, 39208) wydawnictwo zwarte #39208
PBN ID (hist.): 39208
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.