The physicochemical properties of commercial apple juices in Poland.

AUT. ZBIGNIEW KOBUS, RAFAŁ NADULSKI, KAMIL WILCZYŃSKI, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK.

Opis bibliograficzny

The physicochemical properties of commercial apple juices in Poland. [AUT.] ZBIGNIEW KOBUS, RAFAŁ NADULSKI, KAMIL WILCZYŃSKI, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK. W: Responsible research and innovation in the food value chain : 4th International ISEki_Food Conference : Book of abstracts / editors Paola Pittia, Gerhard Schleining, Cristina L.M. Silva, Lilia Neri, Anita Habershuber, Vienna, Austra 2016 224. Vienna, ISEKI-Food Association, 978-3-900932-34-3.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Responsible research and innovation in the food value chain : 4th International ISEki_Food Conference : Book of abstracts / editors Paola Pittia, Gerhard Schleining, Cristina L.M. Silva, Lilia Neri, Anita Habershuber, Vienna, Austra 2016, 224
Wydawca:
ISEKI-Food Association
Rok: 2016
Język: Angielski
Charakter formalny: Poster - streszczenie
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-3-900932-34-3
BPP ID: (59, 39358) wydawnictwo zwarte #39358
PBN ID (hist.): 39358

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 listopada 2016 17:36
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:50