BPPOcena wybranych gatunków warzyw z upraw ekologicznych pod względem zawartości związków biologicznie aktywnych.
Opis bibliograficzny
Ocena wybranych gatunków warzyw z upraw ekologicznych pod względem zawartości związków biologicznie aktywnych. [AUT.] EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, MARTA ZALEWSKA-KORONA, ANETA SŁAWIŃSKA, WOJCIECH RADZKI, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, KATARZYNA SKRZYPCZAK, ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, WALDEMAR GUSTAW. W: „Owoce, Warzywa, Grzyby – Żywność i Technologia” : IX Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw, Lublin 19-20 maja 2016 18. [Lublin], [b.w.].
Szczegóły publikacji
Źródło:
„Owoce, Warzywa, Grzyby – Żywność i Technologia” : IX Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw, Lublin 19-20 maja 2016, 18
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 24 listopada 2016 11:40 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:51 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 39639) wydawnictwo zwarte #39639
PBN ID (hist.): 39639
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.