Wpływ wybranych czynników na zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w mleku surowym oraz produktach wytwarzanych na bazie tego mleka.
Opis bibliograficzny
Wpływ wybranych czynników na zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w mleku surowym oraz produktach wytwarzanych na bazie tego mleka. [AUT.] AGNIESZKA ZABORSKA. W: Problemy technologii produkcji roślinnej, zwierzęcej i żywności : XIV Konferencja Naukowa Doktorantów 37-38. Lublin, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, 978-83-7259-243-9.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Problemy technologii produkcji roślinnej, zwierzęcej i żywności : XIV Konferencja Naukowa Doktorantów, 37-38
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
ISBN: 978-83-7259-243-9
BPP ID: (59, 40444) wydawnictwo zwarte #40444
PBN ID (hist.): 40444
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 11 stycznia 2017 12:40 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:55 |