The citric acid as a factor modifying changes in the quality of table eggs during the storage = Kwas cytrynowy jako czynnik modyfikujący zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w czasie przechowywania.
Opis bibliograficzny
The citric acid as a factor modifying changes in the quality of table eggs during the storage = Kwas cytrynowy jako czynnik modyfikujący zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w czasie przechowywania. [AUT.] K. DRABIK, M. PUK, P. CHABROSZEWSKA, J. BATKOWSKA. W: XXIX Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WP SA : Nauka praktyce - praktyka nauce : materiały konferencyjne, 18-20.09.2017 r., Tarnowo Podgórne = XXVI International Poultry Sympozjum PB WPSA : Science to Practice - Practice to Science" : conference proceedings / Polski Oddział Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej s. 28-29. [b. m. 2017], [b. wyd.].
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
XXIX Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WP SA : Nauka praktyce - praktyka nauce : materiały konferencyjne, 18-20.09.2017 r., Tarnowo Podgórne = XXVI International Poultry Sympozjum PB WPSA : Science to Practice - Practice to Science" : conference proceedings / Polski Oddział Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej, s. 28-29
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2017
Język: Angielski
Charakter formalny: Polski Referat Zjazdowy
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (59, 42602) wydawnictwo zwarte #42602
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 6 października 2017 11:51 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 17 grudnia 2021 02:35 |