Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny.

RED. JĘDRZEJ NYĆKOWIAK, JACEK LEŚNY.

Opis bibliograficzny

Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny. [RED.] JĘDRZEJ NYĆKOWIAK, JACEK LEŚNY. Poznań 2017, Młodzi Naukowcy, 130 s, il., bibliogr, 978-83-65677-98-3.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
130 s.
Wydawca:
Młodzi Naukowcy
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Książka w języku polskim
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Linki zewnętrzne

PBN
5ec0062fad49b31cced96829

Identyfikatory

ISBN: 978-83-65677-98-3
e-ISBN: 978-83- 65677- 97-6
BPP ID: (59, 42754) wydawnictwo zwarte #42754

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:11.10
Rekordy powiązane (4):
  1. Żywność funkcjonalna dla sportowców. [AUT.] MARTA KRAJEWSKA, BEATA ŚLASKA-GRZYWNA, KATARZYNA WAŁCZUK, MACIEJ SPRAWKA. W: Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny Poznań 2017, Młodzi Naukowcy, s. 57-65, il., bibliogr, 978-83-65677-98-3.
  2. Metody pozyskiwania oraz zastosowanie oleju rzepakowego. [AUT.] MARTA KRAJEWSKA, BEATA ŚLASKA-GRZYWNA, AGATA BLICHARZ-KANIA, MACIEJ SPRAWKA. W: Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny Poznań 2017, Młodzi Naukowcy, s. 66-72, il., bibliogr, 978-83-65677-98-3.
  3. Wpływ suplementacji odżywkami białkowymi diety mężczyzn uprawiających sporty siłowe. [AUT.] KAMIL TOCZEK, MACIEJ NASTAJ. W: Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny Poznań 2017, Młodzi Naukowcy, s. 114-120, il., bibliogr, 978-83-65677-19-8.
  4. Wykorzystanie mlecznych napojów fermentowanych do kształtowania jakości mięsa drobiowego. [AUT.] KAMIL TOCZEK, PAULINA KĘSKA. W: Żywienie i żywność / Redakcja naukowa Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśn Poznań 2017, Młodzi Naukowcy, s. 121-128, il., bibliogr, 978-83-65677-97-6.
Rekord utworzony:26 października 2017 13:18
Ostatnia aktualizacja:17 grudnia 2021 02:37