Profil kwasów tłuszczowych w tłuszczu jadalnych produktów pozyskiwanych od ślimaków. [AUT.] KRZYSZTOF SZKUCIK, MONIKA ZIOMEK, MONIKA MAĆKOWIAK-DRYKA, WALDEMAR PASZKIEWICZ, ŁUKASZ DROZD, MICHAŁ GONDEK. W: I Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. „Kwasy tłuszczowe w łańcuchu żywności” połączona z Jubileuszem pracy naukowej i dydaktycznej prof. dr hab. Bożeny Patkowniej-Sokoły, 5-6 lipca 2018 Ponadregionalne Rolnicze Centrum Kongresowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu s. 42. [Wrocław] 2018, [b.w.].