Phenolic acid content and antioxidant activity properties of extrudedcorn snacks enriched with kale

Widelska, Gabriela; Kasprzak, Kamila; Widelski, Jarosław; Kupryaniuk, Karol; Lisiecka, Katarzyna; Olech, Marta; Nowak, Renata; Oniszczuk, Tomasz; Oniszczuk, Anna

Phenolic acid content and antioxidant activity properties of extrudedcorn snacks enriched with kale.

AUT. G. WIDELSKA, K. KASPRZAK, J. WIDELSKI, K. KUPRYANIUK, K. ŻELIZKO, M. OLECH, R. NOWAK, T. ONISZCZUK, A. ONISZCZUK.

Opis bibliograficzny

Phenolic acid content and antioxidant activity properties of extrudedcorn snacks enriched with kale. [AUT.] G. WIDELSKA, K. KASPRZAK, J. WIDELSKI, K. KUPRYANIUK, K. ŻELIZKO, M. OLECH, R. NOWAK, T. ONISZCZUK, A. ONISZCZUK. W: 11^th International Symposium on Chromatography of Natural Products, Lublin (Poland), June 4^th-7^th, 2018 : Book of Abstract s.195, P-131. Lublin 2018, Dept. of Pharmacognosy with Medicinal Plant Unit, 978-83-923841-9-9.

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

11^th International Symposium on Chromatography of Natural Products, Lublin (Poland), June 4^th-7^th, 2018 : Book of Abstract, s.195

Wydawca:

Dept. of Pharmacognosy with Medicinal Plant Unit

Rok: 2018

Język: Angielski

Charakter formalny: Poster - streszczenie

Typ MNiSW/MEiN: inne

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:	26 września 2018 10:27
Ostatnia aktualizacja:	26 września 2018 10:27

Identyfikatory

ISBN: 978-83-923841-9-9

BPP ID: (59, 44052) wydawnictwo zwarte #44052

Metryki

Punkty MNiSW/MEiN

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.