BPPOcena wybranych odmian brokuła pod względem przydatności do mrożenia.
Opis bibliograficzny
Ocena wybranych odmian brokuła pod względem przydatności do mrożenia. [AUT.] MARTA ZALEWSKA-KORONA, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, WOJCIECH RADZKI, WALDEMAR GUSTAW, ANETA SŁAWIŃSKA, MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA. W: VII Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw : Przetwórstwo Owoców Warzyw i Grzybów - Nauka i Przemysł, Olsztyn 9-10 czerwca 2014r s. 51. [Olsztyn][2014], [b.w.].
Szczegóły publikacji
Źródło:
VII Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw : Przetwórstwo Owoców Warzyw i Grzybów - Nauka i Przemysł, Olsztyn 9-10 czerwca 2014r, s. 51
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2014
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 10 stycznia 2019 11:08 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 10 stycznia 2019 11:08 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 44681) wydawnictwo zwarte #44681
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.