Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Możliwości wykorzystania słonecznika bulwiastego (Heliantus tuberosus L.) do celów jadalnych.

Opis bibliograficzny

Możliwości wykorzystania słonecznika bulwiastego (Heliantus tuberosus L.) do celów jadalnych. [AUT.] BARBARA SAWICKA. W: Postępy w technologii i chemii żywności. Streszczenia doniesień. XXVIII Sesja Naukowa. Gdańsk, 1997 s. 226-227, Organizator: Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk ; Politechnika Gdańska ; Wyższa Szkoła Morska w Gdyni ; Morski Istytut Rybacki ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku, Politechnika Gdańska, 83-906490-5-5.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Postępy w technologii i chemii żywności. Streszczenia doniesień. XXVIII Sesja Naukowa. Gdańsk, 1997, s. 226-227
Wydawca:
Politechnika Gdańska
Rok: 1997
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:13 kwietnia 2018 10:25

Identyfikatory

ISBN: 83-906490-5-5
BPP ID: (59, 4673) wydawnictwo zwarte #4673
PBN ID (hist.): 4673

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się