Wpływ wytłoków i mąki konopnej na jakość pieczywa pszennego (Effect of hemp marc and flour on the quality of wheat bread)
Opis bibliograficzny
Wpływ wytłoków i mąki konopnej na jakość pieczywa pszennego (Effect of hemp marc and flour on the quality of wheat bread). [AUT.] PAULINA ŁYSAKOWSKA, SYLWIA KONAT, ANNA WIRKIJOWSKA, DOROTA TETERYCZ. W: Przegląd badań prowadzonych w studenckich kołach naukowych s.166. Lublin 2020, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Przegląd badań prowadzonych w studenckich kołach naukowych, s.166
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2020
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Open Access
Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 22 września 2020 13:44 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 22 września 2020 13:44 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
https://www.up.lublin.pl/files/sadowska…
Identyfikatory
e-ISBN: 978-83-7259-319-1
BPP ID: (59, 46801) wydawnictwo zwarte #46801
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.