Żywienie i produkcja żywności – przegląd najnowszych doniesień. Redakcja / Beata Bujalska, Joanna Kozłowska.

Opis bibliograficzny

Żywienie i produkcja żywności – przegląd najnowszych doniesień. Redakcja / Beata Bujalska, Joanna Kozłowska. [RED.] BEATA BUJALSKA, JOANNA KOZŁOWSKA. Lublin 2021, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o, 238 s, il., bibliogr. sum, 978-83-66489-97-4.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
238 s.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o.
Rok: 2021
Język: Polski
Charakter formalny: Książka
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Identyfikatory

ISBN: 978-83-66489-97-4
BPP ID: (59, 47790) wydawnictwo zwarte #47790

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekordy powiązane (5):
Rekord utworzony:22 września 2021 08:05
Ostatnia aktualizacja:24 września 2021 13:22