BPPEffect of honey addition on the antioxidant activity of coffee infusions.
Opis bibliograficzny
Effect of honey addition on the antioxidant activity of coffee infusions. [AUT.] MONIKA STASZOWSKA-KARKUT, BARBARA CHILCZUK, MAŁGORZATA MATERSKA, MARZENA PABICH. W: XXVII Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ „Rozwój Nauk o Żywności. Zrównoważona przyszłość”. Warszawa, 11-12.05.2023. Książka streszczeń s. 101. Warszawa 2023, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PTTŻ
Rok: 2023
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 22 września 2023 11:57 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 25 września 2025 13:24 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 49508) wydawnictwo zwarte #49508
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.