Badania pilotażowe nad zastosowaniem zimnej plazmy atmosferycznej do utrwalania pieczywa.

Opis bibliograficzny

Badania pilotażowe nad zastosowaniem zimnej plazmy atmosferycznej do utrwalania pieczywa. [AUT.] AGNIESZKA STAREK-WÓJCICKA, RENATA RÓŻYŁO, IWONA NIEDŹWIEDŹ, MICHAŁ KWIATKOWSKI, PIOTR TEREBUN, MAGDALENA POLAK-BERECKA, JOANNA PAWŁAT. W: XXIII Ogólnopolska Konferencja Naukowa-"Postęp w Inżynierii Produkcji - Doniesienia Naukowe": Zamość 2023 s. 56-56. Zamość 2023, [b.wyd.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne XXIII Ogólnopolska Konferencja Naukowa-"Postęp w Inżynierii Produkcji - Doniesienia Naukowe": Zamość 2023, s. 56-56
Wydawca:
[b.wyd.]
Rok: 2023
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 49680) wydawnictwo zwarte #49680

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:17 października 2023 16:16
Ostatnia aktualizacja:17 października 2023 16:16