Study of the sensorial and chemical properties of cookies supplemented with almond skin.

AUT. KORESP. BEATRIZ MARINHO, AUT. URSZULA SZYMANOWSKA, MONIKA KARAŚ, ALICE VILELA, OLIVEIRA IVO.

Opis bibliograficzny

Study of the sensorial and chemical properties of cookies supplemented with almond skin. [AUT. KORESP.] BEATRIZ MARINHO, [AUT.] URSZULA SZYMANOWSKA, MONIKA KARAŚ, ALICE VILELA, OLIVEIRA IVO. W: I International Meeting Molecules4Life - Book of Abstracts s.94. Portugalia 2023, UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne I International Meeting Molecules4Life - Book of Abstracts, s.94
Wydawca:
UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Rok: 2023
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

e-ISBN: 978-989-704-503-5
BPP ID: (59, 50213) wydawnictwo zwarte #50213

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:8 lipca 2024 13:36
Ostatnia aktualizacja:8 lipca 2024 13:36