BPPMożliwości zagospodarowania produktów ubocznych do wzbogacenia pieczywa pszennego.
Opis bibliograficzny
Możliwości zagospodarowania produktów ubocznych do wzbogacenia pieczywa pszennego. [AUT.] WIKTORIA DĄBEK, PAULINA ŁYSAKOWSKA. W: XVI Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa TYGIEL 2024: Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju. Abstrakty,21-24 marca 2024 r. Redakcja / Paulina Pomajda, Kamil Maciąg s.65. Lublin 2024, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 978-83-67670-53-1.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Wydawca:
Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL
Rok: 2024
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Open Access
Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Copyright Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 11 lipca 2024 10:46 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 11 lipca 2024 10:46 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
https://bc.wydawnictwo-tygiel.pl/publik…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-67670-53-1
BPP ID: (59, 50218) wydawnictwo zwarte #50218
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.