Ekstrudowane wytłoki owoców kolorowych jako wartościowy produkt uboczny.
Opis bibliograficzny
Ekstrudowane wytłoki owoców kolorowych jako wartościowy produkt uboczny. [AUT.] TERESA WITCZAK, MARIUSZ WITCZAK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, AGNIESZKA WIKIERA, MARTA LISZKA-SKOCZYLAS. W: Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy. Książka abstraktów s. 60-60. Gdynia 2025, WYDAWNICTWO UNIWERSYTETU MORSKIEGO W GDYNI.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Wydawca:
WYDAWNICTWO UNIWERSYTETU MORSKIEGO W GDYNI
Rok: 2025
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 12 czerwca 2025 08:48 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 czerwca 2025 08:48 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 51109) wydawnictwo zwarte #51109
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.