Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5.

RED. MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC-DOMAŃSKA.

Opis bibliograficzny

Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcjąMarka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5. [RED.] MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC-DOMAŃSKA. Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 176 s, il., bibliogr., sum. DOI: 10.24326/mon.2025.9
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
176 s.
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2025
Język: Angielski
Charakter formalny: Książka
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Na Tych Samych Warunkach (CC-BY-SA) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN
68e4d4dcfdbe830fcb907f74
DOI
10.24326/mon.2025.9
Strona WWW
https://up.lublin.pl/nauka/wydawnictwo/…

Identyfikatory

e-ISBN: 978-83-7259-488-4
BPP ID: (59, 51312) wydawnictwo zwarte #51312

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekordy powiązane (12):
  1. Czystość mikrobiologiczna akcesoriów do makijażu. [AUT.] MARTYNA KONOPA, KAROLINA BĄCZKOWSKA, MAGDALENA KLIMEK, ANTONINA KRAWCZYK, WOJCIECH OSPAŁEK, ŁUKASZ WLAZŁO. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 34-42, il., bibliogr., sum.
  2. Zastosowanie metody Six Sigma jako narzędzia zarządzania jakością w optymalizacji procesów produkcyjnych (Using the Six Sigma method as a quality management instrument in optimizing production processes). [AUT.] ANNA KOZARSKA, [AUT. KORESP.] EMILIA OSMÓLSKA, [AUT.] WIKTORIA STOMA, ŁUKASZ WÓJCIK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 50-59, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  3. Black cumin seed oil (Nigella sativa seed oil) as a valuable raw material in cosmetics, pharmaceuticals, and the food industry (Olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa seed oil) jako cenny surowiec w kosmetyce, farmacji i przemyśle spożywczym). [AUT. KORESP.] ZUZANNA ŁABĘCKA, [AUT.] EWELINA CHRZANOWSKA, BOŻENA DENISOW. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 60-67, il., bibliogr., sum.
  4. Pistacje (Pistachio vera L.) – właściwości prozdrowotne i zagrożenia dla zdrowia (Pistachios (Pistachio vera L.) – health benefits and health risks). [AUT.] KAROLINA MADEJ, DANUTA LISIEWICZ, AGNIESZKA LATOCH. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 68-75, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  5. Opakowania żywności jako potencjalne źródło bisfenol A (Food packaging as a potential source of bisphenol A). [AUT.] KRZYSZTOF NIEDŹWIEDŹ, PAULINA NOWACKA, AGNIESZKA LATOCH. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 76-82, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  6. Ziele wąkroty azjatyckiej (Centella asiatica L.) jako źródło cennych związków aktywnych. [AUT. KORESP.] MAGDALENA PALIK, [AUT.] DOMINIKA PAŁYSKA, ŁUCJA TOMASZEWSKA, WIKTORIA JAKUBOWSKA, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 83-90, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  7. Ocena zawartości składników aktywnych oraz potencjału antyoksydacyjnego preparatów z miodli indyjskiej (Azadirachta indica A. Juss). [AUT. KORESP.] DOMINIKA PAŁYSKA, [AUT.] ŁUCJA TOMASZEWSKA, MAGDALENA PALIK, RAFAŁ PAPLIŃSKI, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 91-100, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  8. Effect of the addition of the spirulina (Arthrospira platensis) on selected properties of sponge cake (Wpływ dodatku spiruliny (Arthrospira platensis) na wybrane właściwości ciasta biszkoptowego). [AUT.] DAWID RAMOTOWSKI, IZABELA PODGÓRSKA-KRYSZCZUK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 101-109, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  9. Badanie właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych oraz pH płynów do higieny intymnej dla kobiet. [AUT.] WERONIKA RÓŁKOWSKA, EWA JANUŚ, AGATA ŚWIĘCIŁO. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 110-118, il., bibliogr., sum.
  10. Badanie właściwości biobójczych oraz pomiar pH toników do twarzy. [AUT.] WERONIKA RÓŁKOWSKA, AGATA ŚWIĘCIŁO, EWA JANUŚ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 119-128, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  11. Grupy alkaloidów wytwarzane przez gatunki roślin z rodziny Boraginaceae (ogórecznikowate) (Groups of alkaloids produced by plant species of the family Boraginaceae). [AUT. KORESP.] WIKTORIA WŁODARCZYK, [AUT.] ANGELIKA URBANEK, EWELINA CHRZANOWSKA, BOŻENA DENISOW. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 151-158, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
  12. Metagenomika – omiczna analiza mikrobiomu żywności (Metagenomics – omic analysis of food microbiome). [AUT.] JAKUB ŻMUDA, GABRIELA ZOSIUK, ADAM STANISZEWSKI, JAN SADURSKI, HUBERT SZCZERBA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. Pod redakcją Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej. Tom 5 Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 169-176, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-488-4.
Rekord utworzony:30 września 2025 09:54
Ostatnia aktualizacja:13 grudnia 2025 21:54