Menu
Naciśnij / aby szukać

Jak wyszukiwać?

  • 1 Wyszukiwanie od początku wyrazu: Wyraz preane znajdzie "preanestetyczny", ale anestetyczny nie znajdzie tego słowa (wyszukiwanie patrzy tylko na początek wyrazów)
  • - Wykluczanie słów (znak minus): Poprzedzenie wyrazu znakiem - znajdzie wszystkie tytuły NIE zawierające danego słowa, np. -onkologia znajdzie prace bez słowa "onkologia"
  • " Wyszukiwanie całych fraz (cudzysłów): Cudzysłów powoduje szukanie całych ciągów znaków w tej samej kolejności. Np. "Uniwersytet Medyczny" wyszuka tylko prace z dokładnie tą nazwą, podczas gdy wpisanie bez cudzysłowu może znaleźć "Medyczny Uniwersytet"
  • Nawigacja klawiaturą: Użyj / aby otworzyć wyszukiwanie, strzałek do nawigacji po wynikach, ENTER aby przejść do wybranej pozycji, lub ESC aby zamknąć okno

Wpływ wybranych składników pokarmowych na funkcjonowanie układu immunologicznego.

Opis bibliograficzny

Wpływ wybranych składników pokarmowych na funkcjonowanie układu immunologicznego. [AUT.] SEBASTIAN KUŚMIERCZYK, ANNA KWIECIŃSKA, PAULINA KĘSKA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii t. 5 / pod redakcją Marka Babicza, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 16-23, il., bibliogr.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii t. 5 / pod redakcją Marka Babicza , Urszuli Szymanowskiej, s. 16-23
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2025
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Streszczenia

Układ immunologiczny odgrywa główną rolę w ochronie organizmu przed patoge- nami, a jego prawidłowe funkcjonowanie jest niezbędne do zachowania zdrowia i zapo- biegania chorobom. W ostatnich latach coraz więcej badań wskazuje na to, że dieta ma istotny wpływ na aktywność i efektywność układu odpornościowego. W szczególności składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały, białka oraz kwasy tłuszczowe, mogą modulować odpowiedź immunologiczną, wpływając na produkcję cytokin, aktywność komórek odpornościowych oraz homeostazę organizmu. Na przykład witaminy C i D oraz cynk (Zn) są znane ze swoich właściwości wspierających funkcje immunologiczne. Z kolei kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne, co może przy- czyniać się do lepszej odpowiedzi organizmu na infekcje. Celem niniejszej pracy było omówienie wpływu wybranych składników diety na działanie układu odpornościowego, ze szczególnym uwzględnieniem ich mechanizmów działania oraz potencjalnych korzyści zdrowotnych, na podstawie aktualnej literatury na- ukowej. Analiza ta ma charakter opisowy i bazuje na danych literaturowych pochodzą- cych z badań klinicznych oraz eksperymentalnych, co pozwala na ukazanie znaczenia określonych składników żywieniowych w kontekście immunologii. W pracy przedsta- wiono również przykłady praktycznych zaleceń żywieniowych – w tym dotyczących spo- życia witamin (D i C), kwasów omega-3 oraz wybranych mikroelementów – które mogą wspierać funkcjonowanie układu odpornościowego w codziennym życiu.

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Na Tych Samych Warunkach (CC-BY-SA) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Identyfikatory

e-ISBN: 978-83-7259-489-1
BPP ID: (59, 51484) wydawnictwo zwarte #51484

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:3 listopada 2025 12:31
Ostatnia aktualizacja:3 listopada 2025 12:31

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się