Corn starch and methylcellulose edible films as carriers of fireweed (Epilobium angustifolium L.) extract: comparison of physicochemical, release and antioxidant properties.

AUT. DARIUSZ KOWALCZYK, URSZULA SZYMANOWSKA.

Opis bibliograficzny

Corn starch and methylcellulose edible films as carriers of fireweed (Epilobium angustifolium L.) extract: comparison of physicochemical, release and antioxidant properties. [AUT.] DARIUSZ KOWALCZYK, URSZULA SZYMANOWSKA. W: Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria s. 30, streszcz. Burgas 2022, [b. wyd.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria, s. 30
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2022
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Linki zewnętrzne

Strona WWW
https://drive.google.com/file/d/1BRE3g8…

Identyfikatory

BPP ID: (59, 51587) wydawnictwo zwarte #51587

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:29 listopada 2025 10:00
Ostatnia aktualizacja:29 listopada 2025 10:00