Gelatin and Whey protein isolate-based edible films incorporated with fireweed (Epilobium angustifolium L.) extract - a comarative study.

AUT. URSZULA SZYMANOWSKA, DARIUSZ KOWALCZYK, MONIKA KARAŚ.

Opis bibliograficzny

Gelatin and Whey protein isolate-based edible films incorporated with fireweed (Epilobium angustifolium L.) extract - a comarative study. [AUT.] URSZULA SZYMANOWSKA, DARIUSZ KOWALCZYK, MONIKA KARAŚ. W: Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria s.31, streszcz. Burgas 2022, [b. wyd.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria, s.31
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2022
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Linki zewnętrzne

Strona WWW
https://drive.google.com/file/d/1BRE3g8…

Identyfikatory

BPP ID: (59, 51589) wydawnictwo zwarte #51589

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:29 listopada 2025 10:14
Ostatnia aktualizacja:29 listopada 2025 10:14