Analiza sensoryczna mrożonek różnych odmian bobu.
Opis bibliograficzny
Analiza sensoryczna mrożonek różnych odmian bobu. [AUT.] HELENA ŁABUDA, MONIKA MILCZAK. W: Strączkowe rośliny białkowe. IV. Bób i bobik. Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Lublin, 2000, 9 listopada, Organizator: Katedra Uprawy i Nawożenia Roślin Ogrodniczych Akademii Rolniczej w Lublinie ; Komitet Badań Naukowych ; Lubelski Oddział Towarzystwa Nauk Ogrodniczych. Lublin, Druk: Prac. Poligr. AR, 2000. - S. 28.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Strączkowe rośliny białkowe. IV. Bób i bobik. Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Lublin, 2000, 9 listopada,
Wydawca:
Druk: Prac. Poligr. AR, 2000. - S. 28
Rok: 2000
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 02:53 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 7529) wydawnictwo zwarte #7529
PBN ID (hist.): 7529
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.