Bezpieczeństwo wyrobu surowego dojrzewającego z mięsa jelenia szlachetnego.

AUT. MAŁGORZATA KARWOWSKA, PATRYCJA SKWAREK, JUSTYNA MASŁOWSKA, IWONA OCHNIK, ANNA KONONIUK, JULIA KACZMARCZYK, ANNA KORZEKWA.

Opis bibliograficzny

Bezpieczeństwo wyrobu surowego dojrzewającego z mięsa jelenia szlachetnego. [AUT.] MAŁGORZATA KARWOWSKA, PATRYCJA SKWAREK, JUSTYNA MASŁOWSKA, IWONA OCHNIK, ANNA KONONIUK, JULIA KACZMARCZYK, ANNA KORZEKWA. W: VI Sympozjum Naukowe "Bezpieczeństwo żywnościowe i żywności". Kiry (k. Zakopanego), 25-27 kwietnia 2022 r s. 12. [b.m], [b.w].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
VI Sympozjum Naukowe "Bezpieczeństwo żywnościowe i żywności". Kiry (k. Zakopanego), 25-27 kwietnia 2022 r, s. 12
Wydawca:
[b.w]
Rok: 2022
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (59, 48574) wydawnictwo zwarte #48574

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:22 sierpnia 2022 08:21
Ostatnia aktualizacja:22 sierpnia 2022 08:21