Biała, słodka i… zdrowa. Zastosowanie inuliny w przemyśle spożywczym.
Opis bibliograficzny
Biała, słodka i… zdrowa. Zastosowanie inuliny w przemyśle spożywczym. [AUT.] PAWEŁ GLIBOWSKI. Agro Przem. 2013 nr 4 67-71, il.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Agro Przemysł 2013 nr 4, 67-71
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 16 lutego 2015 08:13 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:23 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 34329) wydawnictwo ciągłe #34329
PBN ID (hist.): 34329
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.