Biochemical charakterization of poyphenol oxidase from iceberg lettuce - the enzyme responsible for the enzymatic browning.

Opis bibliograficzny

Biochemical charakterization of poyphenol oxidase from iceberg lettuce - the enzyme responsible for the enzymatic browning. [AUT.] MAŁGORZATA SIEROCKA, MICHAŁ ŚWIECA. W: Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria s. 34, streszcz. Burgas 2022, [b. wyd.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Book of abstracts / Agriculture & Food 10th International Conference / 16-19 August 2022 Burgas, Bulgaria, s. 34
Wydawca:
[b. wyd.]
Rok: 2022
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 51600) wydawnictwo zwarte #51600

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:2 grudnia 2025 07:56
Ostatnia aktualizacja:2 grudnia 2025 07:56