Characterisation of lipoxygenase from pea seeds (Pisum sativum var. Telephone L.)

Szymanowska, Urszula; Jakubczyk, Anna; Baraniak, Barbara; Kur, Agnieszka

doi:10.1016/j.foodchem.2009.03.045

Characterisation of lipoxygenase from pea seeds (Pisum sativum var. TelephoneL.).

AUT. URSZULA SZYMANOWSKA, ANNA JAKUBCZYK, BARBARA BARANIAK, AGNIESZKA KUR.

Opis bibliograficzny

Characterisation of lipoxygenase from pea seeds (Pisum sativum var. TelephoneL.). [AUT.] URSZULA SZYMANOWSKA, ANNA JAKUBCZYK, BARBARA BARANIAK, AGNIESZKA KUR. Food Chem. 2009 Vol. 116 Nr 4 s. 906–910, il. bibliogr., sum. DOI: 10.1016/j.foodchem.2009.03.045

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

FOOD CHEMISTRY 2009 Vol. 116 Nr 4, s. 906–910

Rok: 2009

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Linki zewnętrzne

DOI

10.1016/j.foodchem.2009.03.045

Strona WWW

http://www.sciencedirect.com/science/jo…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 36245) wydawnictwo ciągłe #36245

PBN ID (hist.): 36245

Metryki

24,00

Punkty MNiSW/MEiN

3,146

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.