BPPCharakterystyka stopnia skleikowania różnych typów skrobi w zależności od warunków obróbki ciśnieniowo-termicznej.
Opis bibliograficzny
Charakterystyka stopnia skleikowania różnych typów skrobi w zależności od warunków obróbki ciśnieniowo-termicznej. [AUT.] KAROL KUPRYANIUK, MACIEJ COMBRZYŃSKI, TOMASZ ONISZCZUK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, EMILIA KLIMEK, KAMILA KASPRZAK, KINGA NAKONIECZNA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy / monografia naukowa red. P. Maksym, Ł. Wlazło Lublin 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, s. 229-239, il., bibliogr., streszcz. sum, 978-83-63761-91-2.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Wydawca:
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o.
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.60 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 5 października 2017 13:01 |
| Ostatnia aktualizacja: | 29 kwietnia 2020 09:19 |
Linki zewnętrzne
PBN
5ec0062fad49b31cced9684a
Identyfikatory
ISBN: 978-83-63761-91-2
BPP ID: (59, 42583) wydawnictwo zwarte #42583
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.