The aim of this study was to determine the influence of the applied additives: aloe preparation (Aloes plus) and a 5-oxo-1,2,4-triazinederivative on production effects, results of slaughter analysis as well as chemical composition of muscles and liver of turkey hens under conditions of stress. The experiment was carried ou t on 360 turkey hens allocated at random and evenly to six groups, 60 birds each. Groups C and C+stress were control groups that did not re-ceive any additive. Birds from groups A and A+stresswere administered Aloes plus preparation in a dose of 0.70 ml/kg body weight (BW)/day. On the other hand, turkey hens from groups T and T+stress were receiving a derivative of 5-oxo-1,2,4-triazine in a dose of 30 g/kg BW/day that was dissolved in a small quantity of ethanol (ca. 2 ml) . The stress factor in the form of simultaneous crowding and changes in temperature and lighting conditions did not affect the production results, slaughter traits of carcasses or the chemical composition of the analyzed tissues of turkey hens. Hence, the effects noted upon the administration ofboth analyzed additives were not dependent on stress stimuli. Advantages of the Aloes plus preparation application included an insignificant improvement in the feed conversion ratio, a significant increase in the yield of breast muscles and shank muscles as well as in increased contents of dry matter, crude ash, in tissues. On the other hand, positive effects of applying a derivative of 5-oxo-1,2,4-triazine included stimulation of body weight gains and an increased dry matter content ofthe muscles.

Celem podjętych badań było stwierdzenie, czy wprowadzenie czynnika stresowego wpłynęło na efekty odchowu, wyniki analizy rzeźnej oraz skład chemiczny tkanek indyczek, a takŜe czy zastosowane łącznie ze stresem dodatki, w postaci Aloesu plus oraz pochodnej 5-okso-1,2,4-triazyny, spowodowały złagodzenie ewentualnych niekorzystnych zmian badanych wskaźników. Doświadczenie przeprowadzono na 360 sztukach indyczek podzielonych losowo i równomiernie na sześć grup, liczących po 60 indyczek. Grupy C oraz C+stres stanowiły grupy kontrolne i nie otrzymywały żadnego dodatku. Ptakom z grup A oraz A+stres aplikowano preparat Aloes plus w ilości 0,70 ml/kg m.c./dzień. Indyczki z grup T oraz T+stres otrzymywały rozpuszczoną w niewielkiej ilości etanolu (ok. 2 ml) pochodną 5-okso-1,2,4-triazyny w dawce 30 µg/kg m.c./dzień. Czynnik stresowy w postaci jednoczesnego stłoczenia, zmiany temperatury oraz oświetlenia nie wpłynął na efekty odchowu, cechy rzeźne tuszek, jak również skład podstawowy oraz mineralny badanych tkanek indyczek. Efekty, jakie zanotowano w wyniku zastosowania testowanych dodatków, nie były zatem zależne od wprowadzonego stresu. Korzyści z podawania preparatu Aloes plus wyrażały się niewielką poprawą wskaźnika wykorzystania paszy, istotnym zwiększeniem wydajności mięśni piersiowych i mięśni podudzi, a także wzrostem zawartości suchej masy i popiołu surowego w tkankach. Natomiast do pozytywnych efektów zastosowania pochodnej 5-okso-1,2,4-triazyny można zaliczyć stymulację przyrostów masy ciała oraz zwiększenie zawartości suchej masy w mięśniach.