Extraction and determination of capsaicinoids in fruit of hot pepper Capsicum Annuum L. by spectrophotometry and high performance liquid chromatography.
Opis bibliograficzny
Extraction and determination of capsaicinoids in fruit of hot pepper Capsicum Annuum L. by spectrophotometry and high performance liquid chromatography. [AUT.] IRENA PERUCKA, WIESŁAW OLESZEK. Food Chem. 2000 Vol. 71 No 2 s. 287-291, il., bibliogr.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
FOOD CHEMISTRY 2000 Vol. 71 No 2, s. 287-291
Rok: 2000
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.sciencedirect.com/science/jo…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 4253) wydawnictwo ciągłe #4253
PBN ID (hist.): 4253
Metryki
16,00
Punkty MNiSW/MEiN
0,921
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:32 |