Granulometric distribution and level of selected proteins in whey protein concentrate WPC 80.
Opis bibliograficzny
Granulometric distribution and level of selected proteins in whey protein concentrate WPC 80. [AUT.] KATARZYNA OGNIK, BARTOSZ SOŁOWIEJ, SŁAWOMIR KOCIRA, ANNA STĘPNIOWSKA, MAGDALENA KRAUZE, PAULINA OSOWSKA. W: CIPCA 2025- X International Conference on Food Proteins and Colloids Porto, June 16-18, 2025 s. 30. Porto 2025.
Szczegóły publikacji
Źródło:
CIPCA 2025- X International Conference on Food Proteins and Colloids Porto, June 16-18, 2025, s. 30
Rok: 2025
Język: Angielski
Charakter formalny: Poster
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (59, 51603) wydawnictwo zwarte #51603
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 10 grudnia 2025 13:23 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 10 grudnia 2025 13:23 |