Influence of drying temperature on chemical properties of wrinkledleaf mint raw material (Mentha crispa l.)

Najda, Agnieszka; Klepacka, Joanna

doi:10.31648/9788381003841

Influence of drying temperature on chemical properties of wrinkledleaf mint raw material (Mentha crispa l.).

Opis bibliograficzny

Influence of drying temperature on chemical properties of wrinkledleaf mint raw material (Mentha crispa l.). [AUT.] AGNIESZKA NAJDA, JOANNA KLEPACKA. W: Innovative Food of High Quality for Human Healthand Sustainability‒ an integrated program of innovation and research development in agricultural and veterinary sciences, Olsztyn, 7–8 September 2023, Poland s. 129-130. Olsztyn 2023, Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, 978-83-8100-384-1. DOI: 10.31648/9788381003841

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

Zobacz wydawnictwo nadrzędne Innovative Food of High Quality for Human Healthand Sustainability‒ an integrated program of innovation and research development in agricultural and veterinary sciences, Olsztyn, 7–8 September 2023, Poland, s. 129-130

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie

Rok: 2023

Język: Angielski

Charakter formalny: Referat zjazdowy konferencji krajowej

Typ MNiSW/MEiN: inne

Linki zewnętrzne

DOI

10.31648/9788381003841

Identyfikatory

ISBN: 978-83-8100-384-1

BPP ID: (59, 49703) wydawnictwo zwarte #49703

Metryki

0

Punkty MNiSW/MEiN

0

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.